Sedang mencari inspirasi resep mie ayam (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam (simple) menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam (simple):
- Sediakan 1 bungkus Mie telur
- Ambil 300 gr daging ayam (potong")
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan bumbu ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan minyak ayam
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Gunakan 150 gr kulit dan lemak ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek) (optional)
- Sediakan Bahan Topping (pelengkap)
- Gunakan secukupnya Pokcoy (rebus)
- Sediakan Pangsit secukupnya (goreng)
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Sambal cabe
- Siapkan Saos tomat
- Sediakan Jeruk nipis (potong")
Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Cara menyiapkan Mie Ayam (simple):
- Membuat minyak ayam: tuang minyak ke wajan dan goreng kulit dan lemak ayam masak hingga agak kering kemudian masukan bawang putih dan jahe goreng hingga kering angkat dan saring, minyak ayam siap digunakan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas tumis hingga wangi lalu masukan filletan ayam (daging ayam) tambahkan air aduk rata kemudian masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis aduk rata tes rasa (jika gak puasa boleh ya) 😁,masak hingga air agak menyusut angkat dan sisihkan
- Panaskan air dalam panci rebus pokcoy dan mie sampai matang.
- Penyajian: tuang 1 - 2sdm minyak ayam, tuang mie nya aduk2 dengan sumpit/garpu kemudian beri toping pokcoy, ayam, sambal cabe, saus sambal, bawang goreng, pangsit dan jeruk nipis. sajikan selagi hangat😘
- Klo saya ditambahin air rebus sedikit biar ada kuahnya (ini kesukaan suami banget selalu ada kuahnya🤭)
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Mie Ayam Simple Efek PSBB kepengin mie ayam jadi buat sendiri saja :D Mudah kok bikinnya kuncinya di tumisan ayamnya. Iseng bikin mie ayam pake bahan yg mudah di dapat. Macam mie ayam gerobag di kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
