Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam jamur menggunakan 26 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam jamur:
- Sediakan Ayam jamur
- Gunakan 3 potong ayam ungkep (suwir2)
- Sediakan Segenggam Jamur tiram (suwir2)
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan bersama garam secukupnya
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris halus
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Kuah
- Gunakan 2 bawang putih haluskan dengan garam
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Kaldu Jamur secukupnya (bisa juga pakai masako)
- Ambil Mie Dan sayur
- Ambil Segenggam bayam
- Sediakan Segenggam tauge
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Mie urai burung dara
- Siapkan 1 sdm kuah ungkep
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Jamur crispy
- Sediakan secukupnya Jamur tiram suwir2
- Siapkan Tepung bumbu sajiku
- Ambil Minyak untuk menggoreng
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam jamur:
- Siapkan Bahan memasak Ayam Jamur terlebih dahulu
- Tumis bawang putih, daun bawang sampai layu
- Masukkan ayam dan Jamur, aduk rata, diamkan 1 menit
- Masukkan air, kecap Manis, saos tiram, masak hingga mendidih. Koreksi rasa
- Masak hingga jumlah kuah yang diinginkan
- Sembari menanti ayam Jamur, cuci bersih Jamur tiram suwir2, campurkan tepung sajiku
- Panaskan minyak, goreng Jamur hingga kecokelatan, angkat
- Siapkan Bahan kuah
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, kaldu dan kuah ungkep. Masak hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, masak hingga daun layu. Angkat
- Siapkan bahan sayur dan mie
- Didihkan air, rebus bayam dan tauge bergantian, angkat dan tiriskan
- Masukkan mie urai, masak hingga empuk atau kekenyalan yg diinginkan, tiriskan
- Tuang kuah ungkep, kecap asin, dan kecap Manis di mangkok, aduk rata bersama mie
- Tata sayuran, ayam Jamur, dan jamur crispy di atas mie
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
