Lagi mencari ide resep 🍜mie ayam simple 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍜mie ayam simple 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍜mie ayam simple 🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🍜mie ayam simple 🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie Ayam Geprek enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🍜mie ayam simple 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍜Mie ayam simple 🍜 menggunakan 42 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🍜Mie ayam simple 🍜:
- Sediakan [Untuk Minyak Bawang]
- Siapkan Bahan yang dibutuhkan:
- Siapkan 15 siung Bawang merah/me 8 siung d geprek trus d iris kecil²
- Sediakan 7-10 siung Bawang putih/me 4 siung di geprek trus d iris kecil²
- Siapkan 8 buah kemiri/me 5 buah
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 200 ml minyak goreng/me 100 ml
- Sediakan [Untuk Ayam Kecap]
- Gunakan Bahan-bahan:
- Sediakan 500 g Daging ayam,/me daging campur tulang ny 300 gram potong sesuai selera
- Sediakan Untuk bumbunya:
- Siapkan 4/5 ampas dari Minyak Bawang
- Ambil 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan 1 sdt kayu manis/me gk pake, tdk terlalu suka dgn kayu manis [bisa diganti gula pasir]
- Sediakan 2-5 lembar daun salam
- Ambil 1-2 buah sereh, geprek
- Sediakan Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering/me 1 buah
- Sediakan 1 liter Lalu air bersih sebanyak
- Gunakan [Untuk Kecap Asinnya]
- Gunakan Bahan yang dibutuhkan:
- Ambil 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
- Siapkan 1 sdm minyak bawang
- Sediakan 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 gelas air [200 ml]
- Gunakan [Untuk Sambal]
- Gunakan Ada d akun cookpad saya resep ny, Sambel Rebus
- Sediakan [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
- Ambil Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Siapkan Sawi, rebus dan tiriskan
- Sediakan Tauge, siram air panas, tiriskan/me gk psjr
- Gunakan Tahu bakso, kukus atau goreng/me pake pentol bakso
- Ambil Pangsit goreng/me gk pke
- Ambil jika suka Telur asin,/me gk pake
- Sediakan Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja/me gk pake,, hee
- Siapkan [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi
Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Padahal mie ayam homemade simple seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam homemade simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menyiapkannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Langkah-langkah membuat 🍜Mie ayam simple 🍜:
- CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering dan harum
- Matikan api. tiriskan,tunggu agk tdk panas sekali, kmudian Minyak dimasukan botol/gelas untuk bumbunya,,Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asin…
- CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol/gelas yah…
- CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Saya rebus dlu ayam ny 1 kali trus d buang airny,, krn saya gk pke ayam kampung,, sesuai selera yah.. Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen.. Masak dengan api kecil hingga ayam meresap..Setelah empuk dn meresap, koreksi rasanya.. matikan api, Sisihkn
- Bisa juga bkin kuah mie ayam ny, di rebus dn di tambah minyak bawang dan kecap asin ny, klo ingin tdk ribet meracikny,, #senyum,, bsa juga d kuahny ksih bakso.. Hee,, sesuai selera yah..nyuuummi.. Kyk yg d warung2 mie ayam itu deh.. Maasya Alloh..
- PENYAJIAN: Pertama tata Mie, dn pelengkap lainny di mangkok,, tmbhkn secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, Sajikan dengan sambal., atau sesuai selera.. Saya kehabisan daun bawang jdi gk pke,, hhh..
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🍜Mie ayam simple 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
