Lagi mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam sederhana memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam sederhana:
- Ambil 2 Bungkus Mie telor(me: pakai merk Urai yang original)
- Siapkan 1/2 gram dada ayam
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 mentimun
- Gunakan ✔ Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 ikat daun bawang
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Meskipun di setiap daerah, mie ayam. Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu.
Cara menyiapkan Mie Ayam sederhana:
- Cuci bersih dada ayam, lalu potong kecil-kecil
- Haluskan/ Blender semua bumbu halus dengan minyak
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh dan daun salam (minyak agak banyakan supaya tidak perlu membuat minyak ayam), tumis hingga harum dan minyak keluar
- Tambahkan air dan garam masak hingga mendidih, kemudian masukkan ayam dan ungkep dengan api kecil
- Masukkan gula dan kecap manis, aduk tes rasa. Bila air sudah susut dan minyak sudah keluar tambahkan daun bawang. Masak sebentar, jika rasa sudah pas dan minyak sudah banyak yang keluar, matikan kompor.
- Rebus Mie urai. Rebus agak lama supaya empuk. Kemudian rebus sawi dan telor. Setelah telor matang masukkan di ungkepan ayam tadi. Setelah semua matang siapkan mangkuk. Masukkan mie, ayam ungkep, telor, potongan timun, dan sawi. Jangan lupa beri kecap dan sambel sesuai selera. Sajikan :)
Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
