Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 34 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 300 gr Mie basah
- Sediakan 500 gr Dada ayam
- Ambil 1 kaleng besar Jamur kancing
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Saos tomat
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 ruas Bawang merah
- Siapkan 10 ruas Bawang putih
- Ambil 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 sdt Gula
- Siapkan 3 sdt Garam
- Siapkan Bahan Kuah
- Siapkan 1/2 liter Air kaldu Ayam
- Gunakan 1/4 liter Air biasa
- Ambil Bawang putih goreng 3 sdm (haluskan)
- Sediakan 1/2 bungkus Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk kuah bakso
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan Bahan acar
- Ambil 1 batang Timun
- Siapkan 10 biji Cabe rawit
- Sediakan 2 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Cuka
- Sediakan 250 ml Air
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 2 ikat Sawi hijau
- Ambil Cabe rawit cincang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Saos tomat dan kecap manis
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Pembuatan Ayam : Potong ayam sesuai selera, rebus setengah matang tiriskan.
- Simpan kaldu ayam untuk bahan kuah.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan potongan ayam tumis kembali tambahkan sedikit air
- Masukan kecap manis, saos tomat dan potongan jamur masak hingga matang.
- Pembuatan Kuah : Rebus air kaldu dan tambahkan air biasa hingga mendidih.
- Masukan garam, gula, lada bubuk, Rayco kuah bakso, dan remahan bawang putih goreng. Kuah siap di sajikan.
- Pembuatan Acar : Potong timun sesuai selera buang bagian biji, campur kan semua bahan.
- Siapkan air untuk merebus mie basah dan sawi hijau tambahkan 2 sdm minyak goreng tunggu hingga mendidih.
- Masukan sawi hijau potong ½ menit tiriskan. Masukan kembali mie basah kurang lebih 2 menit angkat dan tiriskan. Mie siap disajikan
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
