Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam jamur memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam jamur:
- Sediakan Topping:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet, potong dadu kecil
- Ambil Jamur kancing, potong2
- Gunakan Daun bawang,iris tipis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ibu jari jahe
- Siapkan 1 ibu jari kunyit
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Mie telur
- Sediakan Daun sawi
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur:
- Rebus mie telur sebentar saja,sisihkan.rebus daun sawi, sisihkan.
- Tumis bahan halus hingga harum lalu masukkan daun bawang iris, ayam dan jamur.
- Tambahkan air,dan semua bumbu kedalam tumisan,tunggu hingga mengental. Lalu koreksi rasa ya…
- Untuk mie, siapkan dalam mangkuk tambahkan minyak bawang (minyak biasa pun bisa,tp klo aq pakai minyak sisa goreng bawang), tambhkan kecap asin, kaldu bubuk sesuai selera dan sdkit merica bubuk, (bs dtambahakan kecap manis untuk yg suka yamin ya). Lalu sajikan dengan sambal dan daun sawi..
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
