Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 250 gram bakso sapi
- Ambil 2000 cc air
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 bungkus mie telor
- Ambil 1 ikat Sawi hijau
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Serai
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 btr Kemiri
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Lada / Merica
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan Minyak Ayam
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil Kulit ayam
- Ambil 50 ml Minyak Goreng
Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
- Pisahkan daging ayam, kulit dan tulang, potong dadu daging dan sisihkan. Rebus bagian tulang untuk diambil kaldunya.
- Saring air kaldu, masukkan bawang putih ke dalam rebusan kaldu. Tambahkan baso sapi, rebus kembali hingga baso matang. Tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera. Sisihkan.
- Untuk ayam suwir. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Kasih sedikit air.
- Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu, masak hingga daging ayam matang. Lalu tambah garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Untuk minyak nya, tumis bawang putih cincang dan kulit ayam hingga harum dan lemak ayam keluar. Pakai api kecil supaya tidak mudah gosong.
- Rebus mie telor, tiriskan. Rebus daun sawi, tiriskan.
- Tuangkan 2 sdm minyak ayam. Tata mie, daun sawi dan ayam bumbu. Tuangkan baso dan sedikit kuah kaldu. Taburi bawang goreng.
- Mie ayam siap dihidangkan. Boleh ditambah kecap atau sambel sesuai selera..
Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Mie Ayam adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain bakso, makanan ini ternyata tidak kalah digandrungi oleh berbagai kalangan mulai dari anak kecil hingga orang tua. Salah satu kota yang terkenal memiliki Mie Ayam yang super enak adalah Solo. Namun, di setiap daerah sebenarnya juga memiliki ciri khas rasa resep Mie Ayam tersendiri yang […] Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
