Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Sederhana menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Sederhana:
- Siapkan Bahan Topping Ayam
- Ambil 500 gram ayam fillet bagian dada
- Sediakan bumbu halus topping ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 5 gram ketumbar bubuk
- Sediakan 5 gram lada bubuk
- Gunakan 3 gram kunyit bubuk
- Gunakan bumbu pelengkap topping ayam
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 gram laos bubuk
- Siapkan 1 buah serai
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Kecap
- Sediakan Air
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Minyak Ayam
- Gunakan 150 gram kulit ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih cintang
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil cincang
- Siapkan 5 gram ketumbar bubuk
- Gunakan 150 ml minyak
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. CARA MEMBUAT MIE AYAM - Hallo teman-teman kita berjumpa lagi dengan kami, nah pada kesempatan kali ini saya akan sedikit membahas yang tema pembahasan kali ini ialah membahas tentang bagaimana Cara Membuat Mie ayam dengan baik dan benar. Sebelum memasuki pembahasan inti kami akan sedikit sharing kepada teman-teman mengenai mie ayam. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama..
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam sampai matang ➡️ angkat dan tiriskan lalu potong dada ayam sesuai selera. Air rebusan jangan di buang ya
- Untuk membuat minyak ayam ➡️ tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum ➡️ masukkan kulit ayam dan aduk-aduk ➡️ masukkan ketumbar bubuk ➡️ tambahkan sisa minyak dan tunggu hingga kulit berubah warna.. Jika sudah berubah saya pisahkan minyak dengan kulit ayamnya, kemudian kulit ayam saya masak bersamaan topping ayam ⤵️
- Tumis bumbu halus sampai wangi ➡️ masukkan daun salam dan daun jeruk ➡️ masukkan laos bubuk dan serai ➡️ masukkan potongan ayam dan aduk rata ➡️ masukkan air aduk-aduk ➡️ tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa tunggu hingga bumbu meresap
- Kuah mie ayam : air rebusan ayam + air secukupnya ➡️ tambahkan gula, garam, lada, dan irisan daun bawang, masak hingga mendidih dan matang
- Mulai menyiapkan penyajian mie ayam, pertama rebus mie -+ 3menit. Mienya saya pake mie buatan sendiri… bisa di intip untuk resepnya - (lihat resep)
- Langkah selanjutkan menyajikan mie ayam sederhana : siapkan piring, berikan 1sdm minyak ayam, sedikit garam dan kecap aduk-aduk ➡️ tambahkan mie yang sudah di rebus dan aduk rata ➡️ berikan topping ayamnya + krupuk pangsit (ini juga saya bikin sendiri) bisa juga di intip resepnya. Bisa di tambahi sayuran karena di rumah lagi tidak ada stok jadi saya tidak pakai - (lihat resep)
Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!