Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung) memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Ambil 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 2 bungkus jamur kancing, belah 4
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Ambil 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Ambil 2-3 butir kemiri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 1,5 sdm saos tiram
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis
- Ambil 1,5 sdm gula jawa/kelapa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir (optional)
- Sediakan 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, keprek
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Tumis bawang putih bersama dengan jahe dan merica, hingga tercium aroma. Banyak sekali resep mie ayam jamur bertebaran di internet. Rata-rata menawarkan kemudahan, dan rasa yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Jika sudah matang,maka siap untuk toping dengan caisim matang di atas mi sayur. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay, bakso dan juga tahu. Tenang, cita rasa mie ayam itu tak hanya pas berpadu dengan ayam cincang saja, banyak sekali kreasi lain yang wajib kamu coba. Kalau kita biasa menemukan bakmi dengan topping ayam manis saja, kamu wajib juga coba campuran topping babat sapi yang ada di Bakmi Tasik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
