Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo:
- Gunakan 400 gr Mie Telur (saya pakai mie telur cap 3 ayam 2 bks)
- Gunakan 3/4 kg Dada Ayam
- Gunakan Minyak
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Bumbu Ayam yg dihaluskan:
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar halus
- Ambil 3 btr Kemiri (di goreng tanpa minyak)
- Ambil 1 sdt Kunyit (pakai yg bubuk)
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil Bumbu ayam pelengkap:
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Serai
- Ambil Gula merah
- Ambil Kecap Manis
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Siapkan Bahan Pendamping:
- Sediakan Bakso
- Ambil Kerupuk pangsit
- Siapkan Sawi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.
Cara menyiapkan Mie Ayam Solo:
-
- Rendam mie hingga sedikit lunak, lalu kukus (mie diberi sedikit minyak agar tdk lengket) selama 20mnt. Selagi mengukus Potong dadu ayam.
-
- Bumbu ayam: - Haluskan semua bahan pendamping menggunakan blender/food processor, lalu tumis menggunakan minyak (kurleb 150ml).
-
- Jika sudah harum, masukan bumbu pelengkap ayam kedalam tumisan, dan beri garam dan merica.
-
- Masukan ayam potong dadu tadi kedalam tumisan, lalu beri air (kurleb 300ml).
-
- Tumisan ayam sudah matang, lalu siap dihidangkan bersama bahan pendamping 😋
With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!