Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam:
- Sediakan mie telor (saya pakai mie burung dara pipih)
- Gunakan sedikit Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Sawi
- Ambil secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya pangsit goreng
- Gunakan 📍 Topping ayam:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya minyak
- Ambil 250 gram ayam filet/paha tanpa tulang, potong dadu
- Gunakan Jamur (saya gak punya jd g pake)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan 200 ml + 2 sdm tepung maizena, aduk di wadah tersendiri
- Sediakan 📍 Kuah:
- Gunakan 2 buah tulang paha (saya pake 1 tlg paha atas dan 2 paha bawah)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Pentol daging
- Sediakan Air
- Ambil Minyak Bawang Putih (1 siung bawang putih cincang + 3 sdm minyak,tumis)
- Gunakan 📍 Minyak Ayam:
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan Kulit ayam
- Siapkan 1 sdm Minyak
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan ketumbar
Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik.
Cara membuat Mie ayam:
- Kuah kaldu: Rebus air, masukkan tulang ayam, pentol, garam dan minyak bawang putih: Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum. Jangan lupa tes rasa kuahnya
- Topping ayam: Siapkan wadah, tuang ayam yg sudah dipotong, saus tiram, lada, kecap manis dan minyak wijen, marinasi selagi mencincang dan menumis bawang putih dan minyak hingga harum
- Apabila bawang putih sudah harum, Masukkan ayam dan sausnya masak hingga matang. Tambahkan air maizena, masak hingga mengental
- Minyak ayam : Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan kulit ayam serta garam, lada dan ketumbar. Masak hingga kulit ayam kering
- Rebus mie dan sawi beri garam, tiriskan
- Penyajian: Tuang 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, mie 1 porsi, aduk rata. Kemudian taruh sawi yg telah direbus, pentol daging dan topping ayam 1 1/2 sdm. Sediakan mangkok lain, tuang kuah kaldu.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
