Sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Simple menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Simple:
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam
- Gunakan 3 lembar daun jaruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secuil pala
- Gunakan Bumbu kuah:
- Ambil Bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Sawi
- Gunakan Daun bawang
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing. Lebaran kali ini gk bisa mudik karena tiket mahal, alhasil untuk pertama kalinya sya hrus merayakan idul fitri di tanah rantau😢 jdi semua hrus nyiapin sendiri buat lebaran. Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Padahal mie ayam super simple dan enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sedap.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Simple:
- Pisahkan ayam dari tulang. Potong kotak2 ayam yg telah di fillet. Cuci bersih
- Haluskan bahan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan potongan ayam. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh geprek, dan lengkuas geprek. Tutup sebentar
- Tambahkan kecap manis secukupnya. Tes rasa.
- Untuk kuah: rebus sisa tulang ayam dengan bumbu bawang putih yg sudah dihaluskan tambahkan kaldu jamur/apapun yg ada dirumah. Bila air sudah mendidih masukan potongan daun bawang
Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Padahal mie ayam simple (dari ayam goreng) seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam simple (dari ayam goreng), mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!