Anda sedang mencari ide resep mie tektek kuah bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tektek kuah bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek kuah bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tektek kuah bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Mie tek-tek kuah bumbu iris simple. Hal ini tentu berkat cita rasa sedap yang berasal dari kecap manis dan perpaduan tumisan bumbu. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tektek kuah bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tektek kuah bumbu iris menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie tektek kuah bumbu iris:
- Siapkan 2 bungkus indomie ayam bawang
- Gunakan 1 kuntum sawi hijau potong2
- Ambil 4 lembar kol rajang kasar
- Sediakan 2 buah telur kocok
- Ambil 1 buah tomat potong 8
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris serong
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek,cincang
- Gunakan 4 buah bawang merah iris halus
- Ambil 5 buah cabe rawit merah iris (aku di biarin utuh)
- Ambil secukupnya garam,kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada halus
- Siapkan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah memasak Mie Tek Tek Kuah. Lalu masukan udang tumis hingga berubah warna. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri.
Cara membuat Mie tektek kuah bumbu iris:
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hingga harum,sisihkan di pinggir wajan,masukan telur,bikin orak arik,campur kembali dgn tumisan bawang
- Maaukan sawi hijau dan kol,aduk rata lalu tuangi air secukupnya,biarkan mendidih lalu masukan bumbu mie,beri kaldu bubuk,garam,lada,kecap manis tes rasanya,jika sdh pas masukan mie
- Masak hingga mie matang,jika hampir matang dan sesaat sblm di angkat masukan tomat dan daun bawang aduk sbntr smpe agak layu lalu angkat dan sajikan 😊
Panaskan wajan dan minyak kemudian tumis daun bawang sebentar. Masukan bumbu halus ke dalam wajan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Meski sederhana, namun rasa bumbu rempahnya itu enak sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tektek kuah bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!