Anda sedang mencari ide resep glass noodle soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal glass noodle soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chinese Glass Noodle Soup. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Making a good stock is one of the most important basic skills in Thai cuisine. Pork stock is used often in Thai cooking, but this same method can be applied.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari glass noodle soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan glass noodle soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat glass noodle soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Glass Noodle Soup menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Glass Noodle Soup:
- Ambil 100 gr soun, rendam dalam air dingin
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 300 gr daging, iris tipis memanjang (opsional)
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 1 sdm light soy sauce (kecap asin)
- Sediakan 1/2 sdm oyster sauce
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 800 ml air
There are a few dishes which always make me drool (even the. Suān là fěn (酸辣粉), or Chongqing Hot and Sour Glass Noodle Soup, consists of a soup base layered with spicy, numbing, sour, and umami flavors, along with glass noodles and many colorful condiments. This Asian noodle soup comes together in less than thirty minutes, and it's so easy to make. Ten minutes before the soup is ready, soak the glass noodles in hot water.
Langkah-langkah menyiapkan Glass Noodle Soup:
- Pertama-tama, kita siapkan kuahnya. Masukkan air ke dalam panci, panaskan hingga mulai mendidih. Masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe, daun seledri, dan bagian daun bawang yang agak putih ke dalam panci (idealnya, bumbunya dimasukkin ke tea filter bag supaya gampang dikeluarin, tapi karena nggak punya jadi saya keluarin manual saja 😆)
- Kalau menggunakan daging, masukkan daging ke dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan apinya dan biarkan dagingnya matang. Supaya dagingnya lembut, dimasaknya memang harus agak lama, untuk jenis daging sop saya membutuhkan sekitar 1.5-2 jam sampai daging benar2 halus dan enak. Diganti dengan bakso atau daging ayam juga masih sedap!
- Setelah matang, saatnya koreksi rasa. Bumbui kuah dengan soy sauce, oyster sauce, garam, penyedap rasa, merica sedikit.
- Angkat sisa bawang putih, jahe, daun bawang, seledri, dan bawang bombay dari kuah. Masak soun di dalam kuah selama 3-4 menit hingga soun matang, lalu sajikan ☺️
Tender veggies and squishy, slurpable noodles swim in spicy broth in this deliciously satisfying hot and sour glass noodle soup. First off, let me just say that this is not a traditional hot and sour soup, at. Thai Glass Noodle Chicken Soup (Gaeng Jued Woon Sen). How to Make Kimchi Soup with Malony Glass Noodles. I've been making all kinds of soups with Malony glass noodles, and this kimchi soup is one that I make on repeat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan glass noodle soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
