Mie ayam
Mie ayam

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam:
  1. Ambil 2 bungkus Mie telur urai
  2. Sediakan 150 gr ayam cincang
  3. Siapkan Sayur sawi
  4. Sediakan Kecap manis
  5. Sediakan Kecap asin/saos tiram
  6. Siapkan Kaldu ayam Micin optional ya (saya gak pakai)
  7. Sediakan Bahan minyak ayam
  8. Siapkan Minyak goreng
  9. Gunakan Bawang putih 3 siung cincang halus
  10. Gunakan Kulit ayam 50gr (bisa ceker, bisa daging2an juga)
  11. Gunakan bumbu halus
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan Seujung jari kelingking jahe dan kunyit
  15. Ambil 1 buah kemiri
  16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  17. Gunakan 1 sdm merica
  18. Sediakan Garam
  19. Siapkan 2 lembar daun salam
  20. Siapkan 1 sereh
  21. Siapkan Daun bawang cincang

Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik.

Cara membuat Mie ayam:
  1. Bersihkan kulit ayam, panaskan minyak, setelah panas masukkan kulit ayam, goreng sampai setengah matang, masukkan bawang putih cincang, goreng hingga wangi dan kecoklatan. Sisihkan kemudian pisahkan ayam dan saring bawang putih gorengnya.
  2. Rebus mie urai dan sawi nya, lalu dinginkan
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam, tumis hingga matang, masukkan ayam Cincang dan kulit ayam yang digoreng tadi, masukkan air secukupnya, masukkan garam, kecap manis dan saos tiram (koreksi rasa), masukkan daun bawang. Bila kuahnya terlalu encer kentalkan dengan sedikit tepung maizena
  4. Penyajian, aduk mie rebus dengan minyak ayam dan kecap asin, lalu tata diatasnya sawi dan saos ayamnya.

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!