Lagi mencari ide resep mie homemade kenyal cocok untuk kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie homemade kenyal cocok untuk kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Sawi Homemade Kenyal👍👌 enak lainnya. Tekstur mie ini sangat kenyal, dan tidak mudah benyek karna. Nah, di video kali ini mie nya saya olah jadi Chicken Noodle Soup a.k.a mie kuah kaldu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie homemade kenyal cocok untuk kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie homemade kenyal cocok untuk kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie homemade kenyal cocok untuk kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie HomeMade Kenyal cocok untuk kuah memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie HomeMade Kenyal cocok untuk kuah:
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 50-60 ml air
Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Gurihnya wijen tentu sudah tak asing lagi bagi siapapun. Nah bagaimana jika wijen ini dijadikan topping untuk mie ayam?
Langkah-langkah membuat Mie HomeMade Kenyal cocok untuk kuah:
- Campur rata tepung dan garam. Masukkan telur dan tambahkan air. Ulenin terus hingga kalis..(jgn ampe lembek ya_pny sy agak kering n kasar.. tidak seperti adonan roti yg lembut…..)
- Giling di penggilingan mie dr no. 1(sy pke oxone mlh dr 7😂😂) giling beberapa kali hingga permukaan halus
- Lanjut giling no.2 beberapa kali. Lalu naikkan no.4 giling lagi
- Terakhir saya giling ampe no. 1dioxone(berarti ampe mentok/no. Plg akhir) soalnya mie nya kecil n hlus banget. Tp bs disesuaikan selera ya bu..
- Kemudian lanjut kepemotongan mie. Lgsg giling. Taburi tepung ya biar gak lengket…
- Noh jadi kan cantik pula…
- Liat saya rebus lama tp gak ngembang.. versi kuah lebih top.. hahahaha
- Nih versi kering bakmi ayam kecap dgn bkso ikan dan pangsit. Seadanya..yummy
Untuk memotong mie, gunakan cutter untuk memotong adonan seperti gambar atau pisau tajam. Adonan lembek, lemas, mudah untuk digilas jadi saya rasa tidak Kondisi mie saat direbus akan sedikit patah-patah dan lembek namun akan menjadi kenyal elastis kala disiram dengan air dingin. Tak hanya mie instan atau mie kering, mie basah kenyal juga sering jadi pilihan hidangan yang bisa untuk mengganjal perut yang sedang lapar Mie ini biasanya cocok untuk dibuat mie goreng atau mie rebus. Sangat cocok diolah sebagai mie goreng atau mie kuah pedas. Tetapi pernahkah anda melihat sajian yang sangat cocok untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie HomeMade Kenyal cocok untuk kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
