Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 250 gram paha atas ayam, dipotong kecil-kecil
- Siapkan 5 buah jamur kancing (klo sy pake kalengan merek Naraya)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 bks Mie telur (merk 3 ayam)
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong ayam kecil2 saja, boleh ambil tulang dan kulitnya sedikit, sisihkan.
- Potong jamur kecil2 saja, lalu sisihkan.
- Potong sawi hijau dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukkan kecap, saus tiram, dan sedikit garam. Lalu masukkan daun bawang. Cicip rasa. Masak sampai matang.
- Didihkan air, rebus mie masukkan sawi hijau, lalu angkat, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen di mangkok, lalu masukkan mie sambil di aduk2, tambahkan sawi hijau, ayam, telur, dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.
- Mie ayam siap disajikan.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
