Lagi mencari inspirasi resep mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie kuah pedas ala mie aceh Suda dari beberapa hari yg lalu, bapak sama ibuk request katanya pengen makan mie ini. Berhubung kemarin² lagi mager banget, akhirnya hari inilah dieksekusi mie nya, terus karena kami org rumah kalo makan apa² suka pake sayur, jd mie ini saya tambah sayur², kalo mau skip sayurnya boleh yaa atau m. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Kuah Aceh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Kuah memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 7 ekor udang (kupas)
- Gunakan 3 lembar kol (iris tipis)
- Siapkan 1 bonggol pakcoy/sawi hijau (potong2)
- Ambil 1 buah tomat merah (potong2)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris2 tipis)
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok teh bubuk kari
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2.5 gelas air (aku suka yang kuahnya banyak)
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai rawit merah setan (boleh lebih bila suka pedas)
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
Dan yang terakhir adalah mie aceh kuah (sup), yaitu sajian mie aceh dengan kuah berbumbu rempah yang nikmat. Nikmati kelezatan mi Aceh dengan Resep Mie Aceh Kuah ini. Dengan bahan mudah didapat dan cara pembuatannya yang tak sulit, Resep Mie Aceh Kuah ini akan jadi favorit Anda sekeluarga. Saat ingin menyantah sajian mi, Resep Mie Aceh Kuah ini pilihan yang tepat.
Cara membuat Mie Aceh Kuah:
- Aku pakai mie telur yang seperti ini, biar mirip mie aceh di rumah makan😄. Rebus sampai aldente, tiriskan.
- Siapkan bahan2. Ulek/blender bumbu halus
- Tumis potongan bawang merah sampai harum dengan minyak goreng, kemudian masukkan udang dan bumbu halus. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan bumbu kari dan garam. Cek rasa. Setelah ok, aduk rata
- Tambahkan kol dan pakcoy serta mie. Aduk rata
- Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang
- Dihidangkan dengan taburan bawang goreng atau acar bawang merah🤤
Bagi Anda penggemar mi Aceh, resep ini cocok sekali untuk dicoba. Mie disini biasanya disajikan dalam bentuk yang beragam baik itu seperti mie goreng ataupun mie berkuah. Simak juga: Sate Taichan yang Natural. Mie Midi Peuniti; Mie yang ditawarkan identik dengan kuah dan warna seperti merah kecoklatan. Tidak hanya itu saja, dengan mie kuning yang dimasak dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
