Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Mie telur cap 3 ayam
- Gunakan Sawi ijo
- Ambil Lengkuas (iris")
- Sediakan Jahe (iris")
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Merica ladaku
- Ambil secukupnya Gula pasir dan kecap
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Baso dan pangsit
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce).
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Cuci bersih ayam,,taburin garam tunggu beberapa menit,,lalu rebus sampe empuk
- Setelah ayam direbus dan empuk,tunggu sampe agak dingin baru disuir" sesuai selera,, sisihkan
- Tumis bumbu yg udh dihaluskan tadi,sampe harum,,masukan jahe lengkuas,daun salam,daun jeruk,sereh,,terakhir masukan ayam yg udh disuir"
- Kasih air dikira" aja,,lalu kasih garam Royco,merica,gula dan kecap,,biarkan sampe mendidih,sambil test rasa
- Setelah mendidih dan rasa udh pas,matikan kompor
- Rebus mie,dan sawi
- Baru tata diatas piring ato mangkok
RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!