Sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala Abang-abang menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Siapkan 1 bungkus Mie telur
- Ambil 1/2 kg ayam (boleh kurang)
- Sediakan Telur 3 buah direbus
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1/4 bawang bombai (iris dadu)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 pala ukuran kecil
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Gunakan Merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula
- Sediakan Bahan untuk minyak mie ayam:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan Garam, kaldu jamur, merica bubuk
- Sediakan Pelengkap: pangsit dan bakso
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Tumis bawang bombai, bumbu halus, bersama jahe lengkuas geprek dan daun salam, daun jeruk. Saat setengah layu, masukkan daun bawang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil (ukuran dadu), telur rebus, dan sedikit air.
- Masukkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, merica bubuk. Masak hingga air sisa sedikit.
- Cara membuat minyak mie ayam: tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan kulit ayam hingga keluar minyak, tambah garam, merica, kaldu jamur.
- Rebus mie telur dan sawi. Tata cantik seperti abang mie ayam. Saosnya bisa pakai saos sambal instan. Ditambah pangsit dan bakso makin maknyuss. Next saya buat resep isi pangsit homemade nya 😊
- Selamat menikmati 😋😋
Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Padahal mie ayam abang-abang harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menghidangkannya. Padahal mie ayam ala abang-abang lewat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ala abang-abang lewat, pertama-tama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara memasak dan menyiapkannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
