Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan Dada Ayam campur Paha Ayam (Cincang kasar / Potong Kotak)
- Siapkan Jamur Kancing
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Sawi (Rebus sebentar)
- Gunakan Bahan Adonan Mie
- Ambil 500 gram Tepung terigu protein tinggi (Saya pake cakra kembar)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Tumisan Ayam
- Ambil Secukupnya Saos tiram
- Sediakan 1 Sendok teh minyak wijen
- Sediakan 1-2 sendok makan kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan Sedikit Garam
- Gunakan Minyak Mie Ayam
- Gunakan secukupnya Kulit Ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan Garam
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Pertama buat adonan Mie nya, campur semua bahan Mie ulen sampe kalis kemudian di giling dengan cetakan Mie. Kalo tidak mau repot bisa beli Mie basah yg sudah dijual di pasaran
- Untuk Toping Ayamnya. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan potongan ayam, tunggu Ayam sampai hampir matang masukan jamur. Kemudian masukan campuran bumbu tumisan ayam ke dalam osengan ayam dan jamur aduk sampai rata dan bumbu menyerap sempurna
- Buat Minyak Mie Ayam caranya. tumis kulit ayam tanpa minyak sampai mengeluarkan minyak ayam bersama keprekan bawang putih dan garam, kemudian tambah minyak goreng sampai semua rasa minyak nya berkaldu gurih angkat sisihkan
- Rebus Mie dalam air panas yg banyak jangan lama-lama, cukup sampai Mie matang sekitar 1-2 menit saja, kemudian rebus sawi terpisah
- Susun mie ayam di mangkok: Minyak mie ayam secukupnya tuang mie aduk rata, kemudian taroh toping ayam dan sawi diatas mie, terakhir taburkan bawang goreng. Mie Ayam sehat dan enak siap disantap Yumm!
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
