Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam simple menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam simple:
- Sediakan 2 potong ayam bagian dada(kurang lebih 1 kilo)
- Siapkan Air utk merebus ayam + untuk kuah kaldu
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Gunakan secukupnya Ladaku
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus ayam
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Sedikit jahe
- Siapkan 1,5 ruas jari kunyit
- Gunakan Bahan tambahan bumbu halus
- Gunakan 3-4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam,gula
- Ambil secukupnya Ladaku
- Sediakan secukupnya Kecap bango
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 4 bks mie telur,rebus tiriskan dan beri sedikit minyak
- Gunakan 1/2 kilo sawi ijo,rebus dan tiriskan
- Gunakan Irisan daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel rawit
- Sediakan Bahan minyak ayam
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing. Lebaran kali ini gk bisa mudik karena tiket mahal, alhasil untuk pertama kalinya sya hrus merayakan idul fitri di tanah rantau😢 jdi semua hrus nyiapin sendiri buat lebaran. Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Padahal mie ayam super simple dan enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simple:
- Cuci bersih ayam,rebus air dalam dandang jika sudah mendidih masukkan ayam rebus sebentar buang airmya dan tiriskan,lalu rebus lagi air sampai mendidih masukkan ayamnya kembali beri garam,gula dan rebus sampai setengah empuk angkat ayam dan tiriskan,,beri lada,bawang putih yg sudah di haluskan pada air rebusan ayam,jika rasanya sudah pas beri irisan daun bawang dan matikan api
- Blender semua bumbu halus,potong kecil2 ayam sesuai selera..panaskan minyak,tumis bumbu halus beri daun jeruk(di sobek2)dan daun salam sampai harum masukkan potongan ayam tumis sampai tercampur rata beri garam,gula dan ladaku,beri air secukupnya utk mengempukkan ayamnya beri kecap dan saos tiram(ada kuahnya dikit ya),tes rasa lalu matikan api
- Minyak ayam,cacah halus bawang putih dan kulit ayam,panaskan minyak secukupnya tumis cacahan kulit ayam dan bawang putih sampai berwarna kekuningan,lalu saring utk di ambil minyaknya
- Cara penyajian..siapkan magkok masukkn secukupnya mie beri 1/2 sdm minyak ayam dan sedikit ladaku di aduk sampai tercampur beri rebusan sawi dan ayam di atasnya beri kuah taburin irisan daun seledri,bawang goreng dan sambal rawit
Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Padahal mie ayam simple rasa enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang nikmat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam simple (dari ayam goreng), mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
