Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus / mie godhog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus / mie godhog yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus / mie godhog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus / mie godhog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus / mie godhog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus / Mie Godhog memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus / Mie Godhog:
- Gunakan 1 keping mie kering
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil merica butiran/ merica bubuk
- Siapkan garam, kecap manis
- Siapkan sayuran : tomat, sawi, seledri, daun bawang
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1 butir telur, potongan/suwiran ayam
- Siapkan opsional : ebi bubuk, saus tiram, bakso/udang
I wish we had this kind of service in Canada, so I wouldn't have to cook and might not have any blog. Making mie rebus Medan is one of my mom's expertise and you will love this authentic mie rebus Medan for real! There are many varieties of mie rebus out there. There is also a dish call mie rebus Jawa or more often known as mie godog but with totally different.
Cara membuat Mie Rebus / Mie Godhog:
- Rebus mie kering, sisihkan (pilih mie yg enak ya.. Sy suka pake merk EKO)
- Haluskan bumbu : bw putih, bw merah, kemiri, merica butiran, garam
- Tumis bumbu halus + irisan cabe rawit + tomat dgn sedikit minyak hingga harum. Masukkan ayam& lauk lain, aduk2
- Tuang air. Setelah mendidih masukkan telur, aduk2 hingga berserabut
- Bumbui dgn garam dan sedikit kecap manis. Koreksi rasa. (Jika suka bs tambahkan sedikit saus tiram, sy lbh suka ga pake tapi hehe lebih light rasanya)
- Masukkan mie, sawi, daun bawang dan daun seledri yg sudah dipotong2. Aduk rata
- Sajikan hangat
Mie Godog termasuk makanan yang khas asal jogja yang pada umumnya banyak dijajakan di pinggir jalan khususnya pada malam hari. Rasanya yang enak dan juga nikmat termasuk salah satu penyebab kuliner mie godog ini sangatlah disukai oleh banyak orang. mie rebus medan. mie godog jawa. Mie nyemek alias mie rebus jawa pakai indomie. Despite sharing similar spices, Mie Jawa contains chicken instead of shrimp. Tambahkan kol, masak sampai tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus / mie godhog yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!