Anda sedang mencari ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan praktis nih, sayurnya bisa pake apa aja yang ada. Nggak pake ayam juga enak lho, bisa jadi menu vegan kalo saus tiramnya di ilangin. Sangat populer dan istimewa dikalangan pemburu mie ayam, karena menyajikan menu spesifk yakni mie ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng ayam:
- Siapkan 1 bungkus mie telor cap 3 ayam
- Gunakan 5 bawang putih rajang tipis
- Siapkan 10 bawang merah rajang tipis
- Siapkan 5 cabe rawit iris
- Gunakan 1 telur (goreng orak arik dahulu)
- Ambil 1 ptg ayam ungkep digoreng lalu disuwir (optional) pakai bakso/ sosis juga boleh
- Ambil Sawi hijau secukunya
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan Daun bawang iris kecil (agak byk ya)
- Sediakan secukupnya Totole atau royco ayam
- Gunakan 1 1/2 sdm Kecap inggris
- Ambil Kecap manis secukupnya hingga medok saja
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie goreng ayam is een traditioneel Indonesisch gerecht met gebakken (goreng) noedels (mie) en kip (ayam). Jeroen wokt kipfilet met een heleboel groenten en noedels. Hij geeft er een krokant gebakken.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum, lalu masukan telur orak arik dan ayam suwir
- Masukan semua sayur (sawi, kol, daun bawang) tunggu sampai agak layu, lalu masukan mie yg sudah direbus setengah mateng
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, lada, totole/royco, garam sampai rasanya sesuai dgn selera, aduk sampai rata, jangan lupa dicicip.. 😊
- Kalau sudah oke, angkat deh.. siap disajikan..
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie goreng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
