Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil Saya cuci 500 gr mie dengan air panas
- Ambil 100 daging sapi potong tipis dan rebus
- Sediakan 50 gr udang
- Ambil 🎵 Bumbu Mie Aceh yg dijual di pasar
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Saya iris Bawang merah
- Siapkan Saya 1/4 Kol iris
- Ambil Saya 100 gr tauge
- Siapkan Saya 1 tomat
- Gunakan Saya 1 timun
- Ambil Saya 1 batang daun bawang
- Sediakan Saya 1 batang daun seledri
- Ambil Saya 1 sdm Kecap manis
Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Menumis irisan bawang merah dengan 1sdm minyak
- Masukkan bumbu mie aceh ke 1, tambahkan rebusan daging dan kaldunya
- Masukkan udang ke 2, rebus/aduk sampai matang
- Masukkan tauge dan kol ke 3, rebus sebentar.
- Masukkan mie yg sudah di cuci dengan air panas ke 4. Aduk dan tambahkan kecap manis.
- Masukkan daun bawang dan daun seledri dan aduk sebentar.
- Sediakan mie aceh dengan potongan timun, tomat dan kerupuk sesuai selera.
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Kolase foto Warung Mie Aceh Pasar Baru, Korban Abadi Bangun, dan Petugas dari Polsek Medan Baru di lokasi kejadian SERAMBINEWS.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
