Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh seafood ala bunda ammara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh seafood ala bunda ammara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh seafood ala bunda ammara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh seafood ala bunda ammara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Layaknya makanan olahan mie ala Chinese Food, mie ala aceh ini sendiri bisa di konversikan ke berbagai kondisi sesuai selera. Untuk mie jenis ini walaupun masih tergolong dalam makanan laut, tetapi kepiting tidak di masukan kedalam jenis Mie seafood. Mie Aceh Tumis Seafood "Tajul Aula" - Seafoodnya Royal !!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh seafood ala bunda ammara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh seafood ala bunda ammara memakai 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie aceh seafood ala bunda ammara:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 500 gr Mie mentah
- Gunakan 5 Udang/kepiting
- Gunakan Kol kubis
- Siapkan Bunga kol /touge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Kecap asin dan manis
- Siapkan Cuka
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu utk Tumis:
- Sediakan 2 sendok makan Margarin
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil Bumbu Mie aceh yg dijual jadi
- Gunakan Bahan untuk kuah kaldu:
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil Bawang bombay setengah
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan 1 ekor kepiting…dg cangkangnya
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap sajian
- Gunakan Kerupuk melinjo
- Sediakan Tomat
- Sediakan Timun
- Gunakan Acar bawang merah
- Ambil Bawang goreng
Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya. Selain cantik, mie sehat MoriMie dan Alamie juga memiliki kandungan vitamin yang sangat bermanfaat bagi tubuh karena dibuat dengan buah dan sayur. Mie Instan Low Gluten Daun Kelor MoriMie. Penambahan seafood dalam olahan mie goreng sering dikenal dengan nama mie goreng seafood ala India.
Langkah-langkah membuat Mie aceh seafood ala bunda ammara:
- Memasak kuah kaldu: Cincang kasar semua bahan, masukkan ke panci lalu tambahkan air. Rebus sampai mendidih dan keluar kaldu kepitingnya.
- Panaskan kuali besi, lalu masukkan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, Lalu masukkan udang. Oseng sampai udang memerah, lalu masukkan kol kubis, bunga kol, tomat dan daun bawang (semua bahan sudah dicincang terlebih dahulu).masukkan bumbu Mie aceh jadi 2 sendok makan, dan tambahkan kuah kaldu 3 sendok gulai yg besar. Masukkan garam, kecap asin, gula dan cuka secukupnya. Terus ditutup sekitar 1-2 menit.
- Setelah meresap bumbu kedalam sayur…buka tutup kuali, lalu masukkan Mie mentah. Tambahkan kecap Manis…lalu aduk dan tutup sebentar lagi. Kira2 bumbu sudah meresap buka kbali tutup kuali…remas bawang goreng Dan aduk rata.siap dihidangkan.
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Ratna masih ingat, mie Aceh - dan masakan tradisional Aceh lainnya - makin menarik hati sebagian warga ibu kota setelah bencana tsunami Kenyataan inilah yang melatari mereka - yang dibesarkan dalam keluarga yang mengakrabi dunia masak-memasak - untuk membuka restoran ala Aceh. Biasanya, mie Aceh disajikan dalam racikan berkuah ataupun goreng. Tentu dengan cita rasa pedas yang tiada dua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh seafood ala bunda ammara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
