Sedang mencari ide resep mie rebus ala minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus ala minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus ala minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus ala minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kawan Kuliner, hidangkan Mie Rebus Minang ala Bango yang memiliki tips rahasia yaitu daging suwir rendang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Узнать причину. Закрыть. Mie rebus minang yang hangat bisa Anda beri topping telur mata sapi dan juga suwiran rendang suwir yang bikin sajian mie rebus Minang ini sangat sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus ala minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie rebus ala minang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus ala minang:
- Ambil 1 gulung mie kuning kering, rebus hinggaa masak
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil seiris kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak
- Sediakan 2 batang daun bawang dan seledri, iris tipis
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 700 ml air kaldu ayam (air + penyedap rasa ayam)
Yuk, kita coba buat di rumah. Mie Rebus Padang, satu sajian yang jarang diketahui para pencinta makanan. Selain gado-gado khas Sumatra Barat, inilah yang wajib kamu coba berikutnya. Mie yang dinamakan 'Mie Rebus Minang' ini menggunakan rempah-rempah alami tanpa menggunakan bahan pengawet.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus ala minang:
- Haluskan bawang, cabe, kunyit dan jahe.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan air dan kaldu, mie yang telah di rebus, garam dan merica. Masukkan telur, aduk perlahan.
- Tes rasa, tambahkan daun bawang dan seledri
- Sajikan bersama tahu goreng dan telur mata sapi yg digoreng dalam minyak panas sehingga telur memiliki tekstur crispy yang semakin enak ketika disendok dengan kuah mie rebus.
Bagi Anda yang penasaran dengan Mie Berikut ini langkah-langkah membuat Mie Rebus Minang yang diambil dari resep Bofet Sianok, Padang Tengah, Payakumbuh, Sumatra Barat. Cerita : Tadinya pagi ini aku mau buat nasi goreng lagi buat sarapan. Tapi tapi tapi ternyata baru ingat kalo nasinya habis. Mau masak lagi keburu laper, jadinya bikin mie rebus. Biar sehat, di tambahin brokoli, kubis, daun bawang, dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus ala minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
