Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (sederhana bangetsss), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss). Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss) memakai 30 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Ambil 1/4 Kg dada ayam
- Gunakan 1/4 kg sayap ayam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 liter air utk kuah
- Siapkan 200 ml (air utk topping ayam)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Gula merah,kaldu bubuk, Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 12 butir merica
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu utk Kuah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Gunakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Ambil sawi hijau
- Siapkan saya pakai mie telur 3 ayam 2 bungkus
- Sediakan Saos sambal
- Ambil kecap manis
- Siapkan daun bawang
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Dengan masak mie ayam sendiri dijamin nggak ragu untuk menyantapnya karena kualitas bahan kita sendiri yg tentukan..
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Cuci bersih ayam nya..ksih jeruk nipis + ladabubuk+ garam.. didiamkan
- Siapin air buat rebus ayamnya setengah matang..klo udh keluar lemaknya. diangkat. trus direbus lagi 1 liter air smpai empuk. airnya buat kaldu kuah Tambahn bawang putih, daun bawang, lada, garam, bawang bombay. koreksi rasa
- Ayam yg udh direbus di potong kecil² ya. ak pakai sayap soal e ada nya itu. enak pakai ceker sih..sampai mropol gitu
- Tumis bumbu halus tunggu smpai kluar aroma nya.. ksh air dikitt biar ga gosong.. trus ksh bumbu cemplung, tumis smpai harum dan layu. Lanjut masukin ayam yg udh di ptong² ksh air
- Tambahkan kecap, Gula merah, garam,kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut tp jgn nyusut banget sesekali di aduk biar rata meresapnya
- Rebus mie nya 3 menit trus di ksh minyak goreng biar ga menggumpal, rebus sawi, potong daun bawangnya
- Sajikan. selamat menikmati. Enak lagi klo pny minyak wijen..bisa dituang saat plating…hehehee….Sayang ak ga pnya. Selamat mencoba..
RESEP MIE AYAM SPECIAL - LEGENDARY RECIPE. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Tetapi sekarang ini ada makan mie yang tanpa bahan pengawet dan bisa langsung di makan, yaitu mie ayam. Cara membuat imie ayam in juga sangat praktis tak beda dengan mie instan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
