Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 200 gr daging ayam suwir
- Siapkan 200 gr jamur tiram suwir
- Siapkan bumbu uleg
- Gunakan 8 siung bawang merah (besar2)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah (boleh skip atau kurangi)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 buah b. pre rajang
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan gula,garam,vitsin
- Siapkan kecap manis menyesuaikan
- Siapkan bumbu kuah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan masako menyesuaikan banyaknya air
- Gunakan air
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil bahan Mie
- Gunakan mie telor (burung dara)
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Haluskan bumbu kecuali b. pre rajang, tumis sampai matang dan harum. masukkan b.pre oseng sampai layu. tambahkan daun jeruk. tambah sedikit air. masukkan jamur tiram suir. aduk sampai layu, masukkan ayam suir. tambahkan air sampai matang, jika mau beekuah boleh laaah..sesuai selera aja. tambahkan gula,kecap, vitsin. saya agak manis, kecap sedap 2rb itu kira2 setengah lah aduuh doyan kecap
- Untuk kuah haluskan bawang putih dan merica. tumis tambahkan b. pre kalo ada sisa saya lupa g nyisain. tambah air. tambah masako tes rasa
- Rebus mie sampai tingkat kematangan pas. tambahkan toping ayam jamur, tambahkan kuah. siap dihidangkan
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
