Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang abang #dirumahaja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang abang #dirumahaja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang abang #dirumahaja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang abang #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Sediakan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 10 pcs ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie basah (bisa untuk 6-7 porsi)
- Gunakan Bahan blender
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan Lada
- Ambil Bubuk kaldu jamur (optional)
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bahan campuran tumis
- Sediakan gelas Minyak goreng stngah
- Sediakan 1 gelas Air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 5 sendok makan kecap manis
Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa. Masak Masak: Resep Mie Ayam Bakso ala Abang-abang. . Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima.
Langkah-langkah membuat MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu dadu untuk dada ayam yang sudah di cuci bersih, rebus ceker dua kali (rebusan pertama dibuang). Kita hanya pakai kuah kaldu ceker rebusan kedua untuk kuah saat penyajian
- Blender bumbu babut, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, garam, kaldu jamur, gula. Tambahkan air sedikit agar mudah saat di blender
- Panaskan minyak (harus sangat panas) lalu masukan bumbu blender hingga bunyi. Ceeeeeeesssss. Hal ini agar tidak bau langu bumbu. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam di sobek, dan sereh di geprek. Tunggu hingga bumbu seperti pecah atau agak kering.
- Lalu tambahkan ayam yang sudah diiris dan ceker yang sudah di rebus kebumbu. Lalu tambahkan kecap, air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan mendidih.
- Sajikan dengan mie ayam dan sawi 😊😊😊
Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Pokoknya yg penting makanannya ada bentuk ♥️ (love) dan jg prop pink. Oya mie ayam abang-abang ini enak banget. Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Cita rasanya yang gurih dengan taburan topping daging ayam dan sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang #dirumahaja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
