Sedang mencari ide resep mie ayam minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam minimalis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam minimalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam minimalis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mie ayam minimalis. yang siap dikreasikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam minimalis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam minimalis memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam minimalis:
- Sediakan Buat ayamnya :
- Siapkan 1/4 kg Ayam tanpa tulang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil Buat pangsitya :
- Siapkan udang/ikan tanpa tulang
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioca (perbandingan tapioca dan terigu 3:1)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil daun bawang
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan secukupnya garam,merica,gula
- Sediakan kulit dimsum
- Ambil Buat sayurnya : bisa pakai pokcoy,selada
- Siapkan Mie pakai mie telor cina
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Buat sambelnya :
- Siapkan Cabe
- Siapkan Garam
- Gunakan Bawang putih
Mie ayam berkuah bening ini sangat digemari masyarakat Bantul, apalagi bagi mereka yang merindukan rasa mie ayam lawas yang sangat sederhana itu. Untuk ukuran wanita biasa, terkadang sampai tidak mampu menghabiskan satu porsi mie di sini. Tampilan sederhana, mudah dibawa kemana-mana, bisa anda coba !!. Sebelum menghidangkan menu bakso mie ayam kepada pelanggan, alangkah baiknya semua perlengkapan bahan baku seperti sawi, pentol, salad, mangkok, dan lain sebagainya harus dibersihkan terlebih.
Langkah-langkah membuat Mie ayam minimalis:
- Buat ayamnya : potong dadu kecil ayam. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih, jahe, garam. Setelah halus, tumis sampai harum. Masukan ayam, beri air sedikit. Tambahkan kecap. Masak hingga ayam matang dan air berkurang.
- Buat pangsitnya : blender bawang putih dan udang (kasih sedikit air). Campur hasil blender dengan tepung terigu,telor,garam,merica,daun bawang. Aduk rata, sambil dimasukkan tepung tapioca hingga adonan tidak lengket. Bentuk adonan dengan kulit dimsum. Goreng sampai isi pangsit matang
- Buat mie dan sayurnya : rebus hingga matang.
- Buat sambelnya : rebus cabe dan bawang putih. Setelah direbus, ulek dengan garam dan sedikit air.
- Siapkan mangkuk dengan sedikit kecap asin. Aduk bersama mie yg sudah direbus. Setelah teraduk rata, tambahkan sayur,ayam,sambel dan pangsit diatasnya. Mie ayam siap disajikan.
Sebelum masuk ke resep-resepnya, Kamu harus tahu dulu dong bagaimana cara membuat mie-nya. Ya, meskipun banyak juga yang menjual bahan dasar mie ayam (mie basah) di toko, tapi akan lebih baik jika Kamu menjajal proses pembuatannya. So, ini dia cara membuat mie ayam (mie basahnya)! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
