Lagi mencari inspirasi resep mie kuning goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuning goreng telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuning Goreng telur enak lainnya. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuning goreng telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuning goreng telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuning goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kuning Goreng telur memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie kuning Goreng telur:
- Gunakan 1/2 kg mie kuning (sebungkus)
- Sediakan 2 butir Telur
- Ambil Daun pre & sop
- Gunakan 4 batang Sawi
- Gunakan Kecam manis
- Ambil Garam
- Sediakan 1 sdm Kaldu meggi cair.
- Gunakan Bumbu giling :
- Gunakan Merica
- Ambil Kemiri
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan 1 ruas Jahe
Tumis bumbu halus bawang putih, merah dan kemiri hingga harum, masak sebentar bersama mie. Kemudian pukul telur sampai berbuih dan gorengkan seperti biasa. Pastikan minyak dalam kuali dah betul-betul panas. Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuning Goreng telur:
- Kocok telur tepas dan goreng dipecah2. Sisihkan
- Tumis bumbu giling. Tambahkan kaldu cair.
- Masukkan sawi yang sudah di iris2 dan dibersihkan. Tumis hingga bumbu harus dan sawi layu.
- Tambahkan garam, kecap manis.
- Tambahkan air panas setengah gelas.
- Setelah bumbu harum masukkan mie kuning dan telur. Aduk2 rata. Setelah rata cek rasa. Tambahkan garam dan kecap manis jika kurang pas rasanya.
- Tambahkan irisan daun pre dan daun sop.
- Selesai… selamat mencoba.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Cara Membuat Mie Telor Goreng yang Lezat. Jadi kangen deh makan mie telur goreng, coba buat sendiri aahhh, tapi yang simpel, mudah dan cepat trus hasilnya jangan ditanya. Pokoknya dijamin deh selalu dapat pujian dari suami tercinta, bagi yang udah bersuami, yang belum bakal bakal dipuji calon mertua deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kuning Goreng telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
