Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 35 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Sediakan 200 gram udang
- Ambil 300 gram mie basah besar,seduh hot water
- Siapkan 3 btr bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 bh tomat potong-potong
- Sediakan 350 kaldu sapi
- Ambil 4 siung bawang putih diiris tipis
- Ambil 50 gr kol diiris tipis
- Sediakan 50 gr taoge
- Ambil 750 air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 btg daun bawang, cacah uk. 1 cm
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt cuka
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 cm kunyit,bakar
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 1/4 jintan
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Ambil Acar mentimun
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk putih
- Gunakan Bawang merah mentah
- Ambil 1 btr kapulaga
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun irisan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 bh mentimun buang bijinya,potong kecil-kecil
- Sediakan 100 gr emping goreng
- Siapkan Cabe rawit
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Rebus udang daj daun salam salam air.setelah matang buang airnya,potong, sisihkan.
- Tumis bawang putih,bawang merah dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.tambahkan udang tadi aduk sampai rata.
- Tambahkan tomat,taoge,dan kol aduk hingga layu
- Masukkan kecap manis,garam, gula pasir,kaldu sapi,dan cuka,masak sampai meresap.
- Masukkan mie masak sampai matang. menjelang diangkat,taburkan daun bawang,aduk sampai rata.
- Sajikan mie aceh dengan acar mentimun,emping gorrng,taburan bawang goreng,bawang merah mentah,cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk nipis.
- Happycooking(:
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
