Sedang mencari ide resep mie aceh kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kepiting yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Kepiting Krueng Neng merupakan salah satu tempat yang menyediakan menu Mie Aceh kepiting di kota Banda Aceh. Bila teman-teman main ke Banda Aceh. Mie aceh kepiting saboeh hate membuka penjualan bumbu serbaguna mie aceh y guys.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kepiting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh kepiting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Kepiting memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh Kepiting:
- Siapkan 500 gram mie kuning basah
- Siapkan 250 gram kepiting
- Gunakan 10 ekor udang
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Diiris:
- Siapkan 3 lembar daun sawi
- Sediakan 3 lembar daun kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Ambil 1 genggam tauge
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 kapulaga
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt tumbar
- Ambil 4 kemiri disangrai sebelumnya
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan 1 sdm garam
Mie yang berwarna kuning dan tebal ditambah irisan daging sapi maupun seafood disajikan dengan kuah yang gurih. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Untuk mie jenis ini walaupun masih tergolong dalam makanan laut, tetapi kepiting tidak di. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Kepiting:
- Irisan bawang merah dan bawang putih digoreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan mie basah, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan irisan kol, sawi, tauge, daun bawang dan seledri.
- Aduk hingga merata, tunggu 5 menit. Kemudian mie aceh siap diangkat dan disajikan.
Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng (fried and dry) and mie aceh kuah (soupy). Mie Kepiting Aceh Recipe (Aceh Crab Noodle). Video instruction of cooking Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Cara Membuat Mie Aceh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!