Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made dan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made dan simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made dan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam home made dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Di atas mie, masukkan minyak dari bumbu mie ayam yang dibuat tadi, tambahkan garam dan totole secukupnya. Tambahkan topping di atasnya, seperti sayuran, daun bawang, bakso goreng, dan cabai yang sudah direbus dan diulek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam home made dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Home Made dan Simple menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Home Made dan Simple:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam potong dadu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas langkuas
- Gunakan 1-2 sdm gula jawa yang sudah dihaluskan
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan secukupnya totole
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan Topping
- Sediakan Mie telur (saya pakai mie burung dara)
- Ambil Secukupnya sawi putih. Pakai caisim juga oke
- Ambil Bakso goreng
- Siapkan 5 buah cabai jawa rebus
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
Suami sangat menyukai mie ayam yang ayamnya terasa legit gurih.legit gula merah dan kecap.tambahkan acar ya akan semakin nikmat.ini resep mie ayam rumahan yang simple dan sangat enak menurut kami Mie ayam home made🍜🍜. Caranya mudah dan bahan pun mudah didapat. Silahkan lihat videonya sampai selesai. super simple , tutorial membuat mie ayam home made. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Home Made dan Simple:
- Haluskan bumbu yang terdiri dari: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, gula jawa, garam, dan merica.
- Panaskan minyak goreng agak banyak tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam, langkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga matang dan harum. Karena kalau tidak matang bumbu akan cenderung bau langu.
- NOTE: Minyak goreng ditambah agak banyak supaya bisa dijadikan campuran bumbu mie agar mie lebih gurih.
- Masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu.
- Tambahkan air secukupnya sesuai selera.
- Masukkan kecap manis, garam, totole, tumis hingga harum dan bumbu menyerap ke dalam ayam dan minyaknya mulai pisah dengan bumbu mie ayam. Sisihkan.
- Rebus mie telur sampai al dente. Sisihkan.
- Di atas mie, masukkan minyak dari bumbu mie ayam yang dibuat tadi, tambahkan garam dan totole secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan topping di atasnya, seperti sayuran, daun bawang, bakso goreng, dan cabai yang sudah direbus dan diulek. Selamat menikmati!
Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Padahal mie ayam homemade simple seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam homemade simple, pertama-tama dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Home Made dan Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
