Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur 🍲 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍲, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur 🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam jamur 🍲 menggunakan 38 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam jamur 🍲:
- Ambil 1/4 kg ayam potong, rebus dadu
- Gunakan 100 gr jamur tiram buang batangnya/jamur kancing
- Siapkan 5 buah Mie urai / mie basah rebus,tiriskan
- Siapkan 1 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 batang prei
- Gunakan 1 ruas jahe, geprak
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang sere
- Gunakan 2 sdm minyak ayam
- Sediakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Air untuk merebus dan kaldu
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak ayam
- Ambil 8 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 350 gr Lemak ayam/Kulit
- Siapkan 100 gr minyak goreng
- Siapkan 1 ruas jahe geprak
- Ambil Pelengkap di mangkok
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa (boleh diskip)
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan secukupnya Acar mentimun
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Siapkan Daun bawang potong2
- Ambil Sambal cabe rebus
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur.
Cara membuat Mie Ayam jamur 🍲:
- Topping ayam: Rebus ayam beserta tulang, tiriskan potong dadu ayam, (airnya jangan dibuang)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan potongan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin, daun jeruk, daun salam, sere, daun prei, jahe aduk rata, masukkan jamur dan 100ml air aduk lagi hingga matang, angkat sisihkan
- Rebus mie dan sawi di sisa rebusan ayam hingga matang,tiriskan siapkan mangkok, masukkan 1sdm minyak ayam, lada, kecap asin, penyedap rasa
- Minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar tumis hingga harum, masukkan lemak ayam goreng hingga lemak mengering, saring
- Masukkan mie, ayam, sawi, acar timun, daun bawang, sambal rebus dan saos sambal, sajikan
Mie merupakan makanan favorit banyak orang diseluruh dunia. Ada beragam cara untuk memasak mie, ada pangsit mie, mie goreng, dsb. Tentunya semua pasti sangat menarik bagi Anda. Untuk menambah rasa dan gizi, mie. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam jamur 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
