Lagi mencari inspirasi resep mie aceh #ketopad yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh #ketopad yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh #ketopad, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh #ketopad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh #ketopad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh #ketopad menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh #ketopad:
- Siapkan 500 gr udang (me: sudah ilang kepalanya)
- Siapkan 1 bks shirataki/ mi keto (me: mi keto)
- Ambil Segenggam taoge
- Ambil Segenggam kol/kubis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan Cabe rawit (selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1/2 bagian tomat
- Sediakan 1 sdm bumbu kari (me: bumbu kari merah)
- Siapkan 2 sdm kecap TS
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap (optional)
- Gunakan secukupnya Air matang
- Sediakan 2 btg seledri iris
- Siapkan Jeruk nipis untuk kucuran pas makan
Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh #ketopad:
- Olah shirataki dulu. Rebus air, pas sudah mendidih masuk shirataki. Angkat. Tiriskan ato kalo yg pake mi keto bisa direbus sebentar mi nya ya..
- Bersihkan udang. Buang kepalanya sj. Si kepala bisa dipake untuk kuah kaldunya, direbus dg air lalu saring. Udang punya sy sudah hilang kepalanya so sy pake air matang sj.
- Tumis bawang merah iris lalu masuk bumbu halus, tomat iris dan bumbu kari. Tumis sampai harum.
- Masuk kecap, garam, udang. Masak sampe udang berubah warna.
- Masuk kol, tauge dan mi aduk rata. Tambah air kaldu. Koreksi rasa. Masak sampe kekentalan yg diinginkan. Masuk seledri. Angkat
- Sajikan dg kucuran jeruk nipis dan bawang goreng..
- Alhamdulillaah.. Syadaaap 🙏🙏👍👍 Selamat mencoba
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Kolase foto Warung Mie Aceh Pasar Baru, Korban Abadi Bangun, dan Petugas dari Polsek Medan Baru di lokasi kejadian SERAMBINEWS.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh #ketopad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
