Sedang mencari inspirasi resep beef noodle soup taiwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef noodle soup taiwan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef noodle soup taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef noodle soup taiwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
To assemble the soup, place a generous amount of noodles in the bottom of a bowl. Then, add bok choy, meat, and broth. Taiwanese Beef Noodle Soup is a perfect orchestration of tender beef, a rich and slightly spicy broth, fresh noodles, a little bok choy, and that absolutely necessary fistful of Chinese pickled mustard greens and fresh scallions and cilantro.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef noodle soup taiwan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Noodle Soup Taiwan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Noodle Soup Taiwan:
- Gunakan 100 gr daging sapi has dalam,iris tipis
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 1 ikat bok coy /sawi hijau
- Ambil 1 buah daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 ruas jempol jahe, iris tebal
- Ambil 2 buah bunga lawang/pekak/star anis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay,iris kasar
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong (udah di post)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk hitam/ putih jika gak ada
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt cuka beras
- Sediakan 1/2 sdm gula merah, sisir
- Ambil Bubuk kaldu sapi jika suka (boleh skip)
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Chinnese chili oil (udah di post)
There are many different types of niu rou mian (็่้บต), or beef noodle soup, in Taiwan. One of the most common types, hong shao (็ด ็) is often translated as red-braised because of the cooking method, which involves frying the meat with aromatics like ginger, scallions, or spices, as well as soy. All products linked here have been independently selected by our editors. We may earn a commission on purchases, as described in our affiliate policy.
Cara menyiapkan Beef Noodle Soup Taiwan:
- Rebus 1 gelas air lalu masukkan daging biarkan mendidih dan keluar busa dari daging lalu angkat daging dan buang airnya
- Rebus 2 gelas air lalu masukkan daging dan semua bumbu-bumbu biarkan mendidih dan daging empuk
- Jika sudah empuk daging lalu masukkan bokcoy / sawi hijau dan mie telor masak sampai dua bahan ini empuk,lalu tambahkan daun bawang dan tes rasa..jika sudah pas matikan apinya dan siap di serving..
- Beef noodle soup siap di sajikan hangat bersama chili oil hmmm…yummmyyy…anget anget mak nyuuss..๐๐๐
Taiwanese beef noodle soup ็บข็ง็่้ข is a popular staple in different countries in Asia. It might be slightly different from the authentic version from Taiwan. However, I will try to stay true to the authentic traditional flavor by adding the Szechuan chili bean sauce as the primary flavoring ingredient. When I went Taiwan, the first food I MUST try was this Niu Rou Mian, Taiwanese beef noodle soup. It is the most popular and famous Taiwanese food I'm so excited to share this recipe, because it tastes almost identical with what I had in Taiwan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef noodle soup taiwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
