Anda sedang mencari ide resep ayam jamur (toping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur (toping mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jamur (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam jamur (toping mie ayam) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam jamur (toping mie ayam):
- Gunakan 1 potong ayam dada
- Ambil 1/2 bungkus jamur merang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm raja rasa
- Ambil 500 ml air kaldu (air rebusan ayam)
- Ambil secukupnya Garam, merica, gula pasir
Suka MAsak Suka Makan ya langsungenak Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Cara menyiapkan Ayam jamur (toping mie ayam):
- Rebus ayam kemudian di potong kotak, sisihkan. Rebus jamur kemudian tiriskan dan di iris
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam dan jamur aduk rata, tambahkan kecap manis, raja rasa, ketumbar, garam, merica gula pasir secukupnya, beri air kaldu. Koreksi rasa. Sajikan
Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan jamur ke dalamnya. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini. Mie ayam jamur tentu saja lebih gurih daripada mie ayam biasa. Sebab, kaldu dari jamur memberikan cita rasa yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jamur (toping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!