Sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala mamage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala mamage yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala mamage, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur ala mamage yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Jamur ala mamage. Hujan hujan pengen makan yang agak berbobot tapi malas keluar. Jadilh buat mie ayam dan pas suami coba suka banget dia, sampai nambah nambah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur ala mamage yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur ala mamage menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur ala mamage:
- Gunakan 1/4 Dada ayam potong dadu
- Sediakan 1/2 kg Jamur Kancing potong dadu
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih di cincang halus
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang sereh digeprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil Sejempol lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan secukupnya Mie telor
- Ambil secukupnya Sawi hijau/ caisim
- Siapkan Daun bawang cincang (klo saya dikeep)
- Gunakan Saos sambel
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Mie Ayam Jamur Halal di China Mie yang sangat terkenal di china adalah mie yang dibuat langsung pakai tangan. Makanan yang khas di restaurant Muslim Lanzhou. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur ala mamage:
- Cuci bersih ayam dan jamur kancing yang sudah dipotong dadu. Kemudian diberi bumbu marinasi. Biarkan selama 1 jam agar meresap. Sisihkan
- Sambil menunggu 1 jam dimarinasi rebus mie telor hingga matang. Dan rebus sawi sebentar saja (agar sedikit layu saja)
- Setelah dimarinasi 1 jam
- Panaskan minyak tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian msukan daun salam daun jeruk, lengkus dan sereh. Masak hingga semua bumbu harum.
- Setelah harum masukan ayam dan jamur tadi, tambahkan sedkit air. Beri garam, gula, kecap, lada secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga matang kemudian matikan api.
- Penyajian dalam mangkok. Siapkan mangkok beri mie di dalamnya kemudian sawi hijau dan ayam yang sudah dimasak tadi.
- Bisa ditambahkan saos sambel jika suka pedes. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba 🍜
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur ala mamage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
