Sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie Ayam Jamur lebih enak dari biasanya 😎 bahan simple, masaknya cepet enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam simple menggunakan 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam simple:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Mie telur basah/mie kering
- Ambil Bumbu minyak :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm kulit ayam
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu ayam kecap
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah gula merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan Kuah:
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir,lada,kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sambal
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Siapkan Daun bawang
Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Padahal mie ayam super simple dan enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Padahal mie ayam simple rasa enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simple:
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu potong kotak2 tulangnya jangan dibuang yaa dicampurin aja biar makin yahuudd🤭cuci bersih lalu rebus sebentar sampai busanya keluar lalu air rebusan ayam dibuang
- Minyak:ulek semua bumbu beri garam dan penyedap lalu goreng bersama minyak dan sedikit kulit minyak sampai kering tunggu dingin lalu saring☺️
- Ayam kecap:haluskan semua bumbu lalu tumis masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk sampai harum masukkan ayam yg sudah direbus sebentar tadi aduk2 masukkan daun bawang tambahkan air masukkan gula merah tunggu sampai mendidih dan gula larut dan sedikit menyusut lalu beri kecap manis tambahkan garam,lada,dan kaldu jamur tunggu sampai mengental sesuai selera tes rasa
- Kuah:air secukupnya beri bawang putih geprek lada garam gula pasir dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih
- Penyajian:siapkan 1 sdm minyak mie,1 sdt kecap asin,1/2 sdt kecap manis aduk2 dimangkok
- Rebus mie sampai matang sesuai selera angkat tiriskan masukkan kemangkok yg sudah diracik minyak dll aduk2 beri ayam kecap sawi hijau rebus daun bawang lalu tuang kuah panas sesuai selera beri sambal siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercintaa🥰🥰
- Dijamin mantulll.. selamat mencoba and happy cooking☺️☺️
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
