Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Pemesanan Mie Ayam Jakarta Mie&Mie melalui Gofood bisa klik tombol dibawah ini ya Gaes. Mie Ayam ditaburi potongan daging ayam dengan kuah ayam yang terpisah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jakarta memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta:
- Sediakan Bahan 1 (kuah)
- Ambil 400 gram ayam potong
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 batang bawang prei (ambil hijaunya saja) potong kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan Bahan 2 (bumbu ayam)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Bahan 3 (sambal)
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 sdt keripik bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Mie telur rebus (burung dara)
- Ambil Bakso ayam rebus
- Siapkan Selada
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Pangsit goreng
- Sediakan Minyak wijen
Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Pelatihan Mie Ayam Jakarta ala kaki lima ini berlokasi di : Banyumas, Jawa Tengah : Nama Warung : Warung Mie Ayam Jakarta. Namun, kelezatannya tidak perlu diragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
- Seluruh bahan 1 direbus sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan ayam kemudian saring air rebusan ayam untuk kuah.
- Pisahkan ayam dari tulang. Lalu cincang halus.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cobek. Agar lebih mudah menguleg, tambahkan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai aromanya harum. Lalu masukkan ayam cincang tersebut, tumis lagi sampai bumbu halus meresap kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan sedikit kuah yang sudah dibuat tadi. Masak hingga matang.
- Rebus seluruh bahan 3 kecuali garam dan keripik bawang putih. Setelah matang, siapkan cobek dan tambahkan garam dan keripik bawang putih. Uleg kasar saja.
- Siapkan mangkok saji. Tambahkan sedikit lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, bakso, pangsit goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama kuah hangat dan sambal.
Jika kamu tertarik untuk berburu tempat makan mie ayam enak, Jakarta Pusat bisa menjadi salah satu kawasan yang tepat untuk dijadikan tempat berburu. Buat para pecinta Bakmi Ayam di Jakarta, datanglah ke Mie Ayam Bakso Yunus kalau sedang berada di Tebet. Mie Ayam ini andalan warga daerah tersebut karena terkenal dengan kelezatan rasanya. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Mau yang toppingnya pakai Ayam, Babi, atau dimasak khas Bangka, semuanya bisa ditemukan di Jakarta Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
