Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh Kuah:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Siapkan 7 ekor udang (kupas)
- Gunakan 3 lembar kol (iris tipis)
- Sediakan 1 bonggol pakcoy/sawi hijau (potong2)
- Sediakan 1 buah tomat merah (potong2)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris2 tipis)
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Ambil 1 sendok teh bubuk kari
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2.5 gelas air (aku suka yang kuahnya banyak)
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Sediakan 2 cabai rawit merah setan (boleh lebih bila suka pedas)
- Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo.
Cara membuat Mie Aceh Kuah:
- Aku pakai mie telur yang seperti ini, biar mirip mie aceh di rumah makan😄. Rebus sampai aldente, tiriskan.
- Siapkan bahan2. Ulek/blender bumbu halus
- Tumis potongan bawang merah sampai harum dengan minyak goreng, kemudian masukkan udang dan bumbu halus. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan bumbu kari dan garam. Cek rasa. Setelah ok, aduk rata
- Tambahkan kol dan pakcoy serta mie. Aduk rata
- Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang
- Dihidangkan dengan taburan bawang goreng atau acar bawang merah🤤
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Cara membuat Mie Aceh Kuah Pedas. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga kuah mendidih, lalu angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
