Sedang mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam sederhana memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Gunakan 3 bungkus mie telur pipih burung dara
- Sediakan 450 gr dada ayam potong dadu
- Sediakan 6 buah ceker ayam yg telah direbus
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 15 bakso ikan
- Siapkan 3 sawi hijau, rebus
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri sangrai
- Gunakan Kuah kaldu
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 2 btg daun bawang iris serong
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Bersihkan ayam dan rebus mie telur, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum dan cemplungkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Setelah layu masukkan ayam dan ceker yg telah direbus, tumis sampai tercampur semua lalu masukkan air kaldu bekas rebusan ceker. Tambahkan lada, garam, gula, kecap manis, kecap asin dan saus tiram.
- Biarkan semua terendam dan diamkan sampai air agak sedikit sat. Sementara itu kita buat kuah kaldu nya
- Masukkan secukupnya air, saya pakai sepanci ukuran sedang, kira2 500 ml. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, lada secukupnya, aduk2 dan tes rasa, setelah itu masukkan irisan daun bawang dan bakso ikan (jika punya) aduk-aduk hingga mendidih.
- Setelah semua matang, tata mie telur rebus ke dalam mangkuk lalu sawi hijau rebus, ayam dan ceker, bakso ikan lalu terakhir siramkan kuah kaldu, beri saus sambal dan saus tomat, mie ayam siap di santap.
Meskipun di setiap daerah, mie ayam. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
