Sedang mencari ide resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Topping Mie Ayam Jamur By Aura Riza adalah resep pelengkap mie ayam dan membuatnya menjadi spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Mie Ayam Jamur:
- Ambil 500 gr Daging Ayam tanpa tulang, potong dadu
- Ambil 200 gr Jamur kancing, iris tipis
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 3 Batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 cm laos digeprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 barang serai
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Mie basah atau mie telur kering, rebus
- Gunakan Sawi hijau, rebus
- Sediakan Daun bawang, iris halus
- Siapkan Sambal (cabe rawit, kemiri, dihaluskan lalu direbus)
- Sediakan Kuah (bumbunya: kaldu bubuk, daun bawang, merica, gula, garam,
- Ambil Bawang putih goreng dihaluskan)
Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur? Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya.
Cara membuat Topping Mie Ayam Jamur:
- Haluskan bumbu2.
- Panaskan minyak lalu tumis laos, daun salam, serai, daun jeruk, kapulaga (ini penting bgt ditumis terlebih dahulu supaya wanginya lebih harum). Lalu masukkan bumbu halus dan daun bawang
- Masukkan ayam lalu tambahkan air -+250 ml. Tambahkan kecap. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
- Masukkan jamur kemudian tambahkan gula, garam dan merica.. Cicipi dan koreksi rasa.
- Masak sampai jamur matang dan bumbu meresap.
- Siap untuk dijadikan topping mie ayam 😊 Selamat mencoba.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Mie ayam or bakmi ayam is a one of Indonesian street food made from yellow egg noodle topped with dice chicken and mushroom.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
