Lagi mencari ide resep mie aceh goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah yang digunakan Cara Membuat Mie Goreng Aceh Sederhana : Tumis bawang merah dan putih iris hingga matang dan harum. Tuang bumbu halus masak lagi hingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Goreng Sederhana menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh Goreng Sederhana:
- Sediakan 1 bungkus mie kuning/mie telur
- Gunakan 100 gram udang yg sudah dibersihkan dan dicuci bersih
- Sediakan 30 gram kol
- Siapkan Secukupnya toge, bersihkan akarnya
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt bubuk kari
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air (utk merebus mie)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah (jika suka pedas pakai rawit saja)
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 2 cm kunyit
Dengan resep berikut, kamu bisa membuat mi aceh goreng yang gak kalah nikmat dengan daerah aslinya. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Sangat berbeda dari mie goreng Chinese food kebanyakan, mie goreng yang kita kenal selalu. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Cara menyiapkan Mie Aceh Goreng Sederhana:
- Rebus mie hingga empuk, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Potong2 bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat, dan kol. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan udang, kol, toge, dan tomat. Masak hingga cukup layu dan udang berubah warna.
- Masukkan mie, daun bawang, bubuk kari, kecap, lada bubuk, garam, sejumput gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan masak hingga bumbu menyatu dengan mie. Jika lengket bisa ditambahkan sedikit air, sedikit saja ya momies. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan. Mie Aceh Goreng Sederhana siap untuk disajikan βΊοΈ. Bila suka tambahkan acar dan kerupuk. Selamat mencoba π
Pertama anda panaskan dulu minyaknya, kemudian anda tumis bawang. Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Karena sederhana, jadi bahan-bahan yang diperlukan pun pasti sudah ada di rumah Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh goreng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!