Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Ambil Bumbu Ulek/Blender:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar biji
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Tambahan saat memasak:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (ditumbuk asal)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (ditumbuk asal)
- Siapkan 1 ruas jahe (ditumbuk asal)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris sedang)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan sesuai selera Kaldu Jamur
- Ambil sesuai selera royco
- Ambil 1 ekor ayam potong 10/12
- Siapkan 1 bungkus mie telur (ada di supermarket)
- Sediakan 1 bungkus chaisim
- Siapkan 1 bungkus enoki
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan seluruh bahan, haluskan bahan bahan yg sudah di tuliskan. panaskan panci berisi setengah air, tunggu sampai mendidih, lalu rebus ayam setengah matang, pisahkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai tercium wanginya. kemudian tambahkan air kaldu dan semua bahan yg sudah diiris dan ditumbuk asal. beserta kecap, minyak wijen, dan penyedap. koreksi rasa.
- Siapkan panci lain untuk merebus mie, chaisim dan enoki.
- Tiriskan mie, chaisim dan enoki ke dalam mangkuk. lalu masukan juga bumbu beserta ayam yg sudah dimasak. sajikan… selamat mencoba yahh ❤️
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie Ayam homemade Lebih enak pake ayam bagian dada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!