Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur:
- Ambil Topping:
- Ambil 1/4 kg ayam fillet, potong dadu kecil
- Sediakan Jamur kancing, potong2
- Gunakan Daun bawang,iris tipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ibu jari jahe
- Ambil 1 ibu jari kunyit
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 bks kaldu bubuk ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1.5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Mie telur
- Siapkan Daun sawi
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie ayam jamur:
- Rebus mie telur sebentar saja,sisihkan.rebus daun sawi, sisihkan.
- Tumis bahan halus hingga harum lalu masukkan daun bawang iris, ayam dan jamur.
- Tambahkan air,dan semua bumbu kedalam tumisan,tunggu hingga mengental. Lalu koreksi rasa ya…
- Untuk mie, siapkan dalam mangkuk tambahkan minyak bawang (minyak biasa pun bisa,tp klo aq pakai minyak sisa goreng bawang), tambhkan kecap asin, kaldu bubuk sesuai selera dan sdkit merica bubuk, (bs dtambahakan kecap manis untuk yg suka yamin ya). Lalu sajikan dengan sambal dan daun sawi..
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
