Lagi mencari inspirasi resep kerupuk mie kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk mie kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk mie kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk mie kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Karena mie menyajikan hidangan yang gurih dan lezat dengan harga yang sangat murah. Dimanapun, para penjual mie pasti dipenuhi oleh banyak pembeli yang berdatangan. Itulah resep mie kuah jawa pedas yang bisa Anda coba sendiri resepnya di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk mie kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Gunakan Bumbu kuah :
- Sediakan 35 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah besar
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 8 sdt tepung beras
- Ambil 1 liter air
- Ambil Secukupnya kaldu sapi
- Ambil Secukupnya garam halus
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang daun saledri iris
- Siapkan Bumbu bihun goreng :
- Siapkan Secukupnya bihun jagung
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 batang daun saledri iris
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma sedap dan. Resep Mie Kuah Terbaik Dan Murah.
Cara menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Pertama blender bahan bihun terlebih dahulu cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu sisihkan. Kemudian blender bumbu bahan kuah, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe blender halus, sisihkan. Saya blendernya dikasih minyak goreng sedikit.
- Sekarang buat bihun gorengnya dulu sebelum buat kuah nya, panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus untuk bihun tadi sampai harum lalu masukan irisan daun bawang dan daun saledri aduk rata, kemudian masukan bihun yang sudah di rendam aduk rata kembali setelah itu masukan kaldu sapi, garam, aduk rata, biar lebih enak bisa di kasih sedikit kecap manis tes rasa jika sudah matikan kompor dan pindagkan ke dalam wadah.
- Setelah itu kita masak kuah untuk kerupuk mie nya, tumis dulu bumbu yang sudah halus tadi sampai wangi, masukan pelengkapnya seperti serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit aduk lagi lalu masukan air biarkan sampai mendidi sambil sesekali di aduk ya.
- Setelah mendidih, larutkan tepung beras dengan sedikit air lalu masukan kedalam kuah yang sudah mendidih aduk-aduk rata sampai mengental ya.
- Jika sudah mengental matikan kompor dinginkan bentar biar lebih padat kental kuahnya, kemudian tata kuah dan bihun di atas kerupuk opak siap dinikmati sesuai selera saja. Selamat mencoba.
Membuat mie dengan kuah menggunakan beberapa tambahan makanan tidak selalu mahal. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Seblak basah telor pedas gurih ala anak kos telah siap di sediakan serta di nikmati. Olahan berbahan dasar kerupuk ini digemari anak mudah jaman sekarang. Terpikirkan kah oleh anda untuk membuat seblak sendiri dirumah?.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Mie Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
