Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Bisa kalian pilih jenis mie acehnya akan disajikan tanpa kuah, sedikit kuah atau berkuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (bisa untuk kuah/goreng), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Sediakan 3 porsi mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah)
- Gunakan 1/4 buah kol, diiris tipis
- Gunakan Secukupnya tauge
- Siapkan 3 buah tomat, dicacah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan Isian: (opsional)
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil Udang, kupas kulitnya
- Sediakan Cumi diiris
- Ambil Daging sapi rebus, iris tipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan Seujung sendok jinten
- Gunakan Seujung sendok kapulaga
- Ambil Seujung sendok ketumbar
- Ambil Bumbu:
- Ambil Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak)
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Topping:
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Emping
- Siapkan Irisan bawang merah
Sementara untuk topping, bervariasi sesuai selera. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif dengan cara masak tanpa ribet.
Cara menyiapkan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja.
- Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya.
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus.
- Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan
- Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping
Makanan super duper enak untuk wisata. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie. Mi aceh biasanya berisi irisan daging sapi, kambing, udang, atau pun cumi. Kalau kamu gak suka, bisa coba digantikan dengan irisan ayam yang gak kalah lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
